大人になってから始めるアイシングクッキー｜Blanc木曜クラス①、5回のレッスンレポート

こんにちは💕
横浜市港北区綱島のアイシングクッキー教室 Sweet Veil の木村麻衣子です🌸

先日は、ブランコース レッスン1 のレポートを読んでくださり、ありがとうございました🕊

今日は、そこから続くレッスン2〜レッスン5（最終回）までの様子を、まとめてお届けしたいと思います✨

Kさん・Sさん・Yさん・Aさん、4名の皆さまと過ごした、Lesson２からLesson5までのレポートになります☺

レッスン１のレポートは下記よりご覧ください！！
↓
新しい一歩のはじまり♡ブランコース レッスン1レポート｜横浜・綱島のアイシングクッキー教室Sweet Veil

レッスン2では、まずはアイシングクリーム作りから！！
クリームを練って、コルネを巻き、クリームの着色、水分調整。
準備段階の肝にあたります！！

そして、クリームを準備したあとは、
アイシングクリームを使った表現の幅をぐっと広げていきました✨

この日は、白とグレーを中心としたシックな6枚に仕上げていただきました🌸

コルネを使って塗るだけがアイシングではありません。
ヘラを使ってラフにアイシングをクッキーに載せたり、
あっという間にクリームを塗り込む方法など
同じアイシングクリームでも、扱い方ひとつでまったく違う質感や表情が生まれることを
この回で感じていただけたのではないかと思います✨

「アイシングって、こんなこともできるんだ」
そんな面白さに気づいていただけた回でした☺

レッスン3はハート型のクッキーを使ったレッスン。
それまでの基本から一歩進んで、
細かなパイピングや装飾表現に挑戦していただきました✨

同じハート型でも、デザインや色の組み合わせでまったく違う雰囲気になります。
淡いピンク、ブルー、ベージュ…それぞれの色で仕上げた作品を見ると、
4人それぞれの好みや個性が、より見えてくるようになってきました💕

あなたはどのカラーがお好みですか？
どの一枚がお好みですか？？

この頃になると、レッスンの合間にもそんな会話が自然と生まれるようになっていました。
「月に一度レッスンに来る」だけではなく、
日常の中にアイシングが少しずつ入ってきたことを感じられた、そんな回でした🕊

本来6月25日に予定していたレッスン4は、講師である私の体調不良により、
7月9日に日程を変更させていただきました。
ご都合を合わせてくださった皆さまに、あらためて感謝しています💕

この回のテーマはお花絞り。
パンジーをはじめ、色や形の違う小さなお花や葉をたくさん絞り、
リース、丸いクッキー、蝶々などにデコレーションしていただきました✨

口金で絞るお花は、口金の角度や動かし方、絞る強さ、
土台のフラワーネイルの回転速度や角度などなど
気をつける点が多く、初めての時は頭の中がこんがらがってしまい
皆さん苦戦されます。
私もそうでした。
でも、何度も練習するにつれ、体が覚えていきますし
少しずつ理想のお花の形になっていきます♡

この回で大切にしていただいたのは、
サンプルとまったく同じ場所に、同じお花を置くことではありません。
たくさんのお花を前にして、そんなふうにご自身で考えて仕上げていただきました🌸

サンプル通りに作るだけなら、迷わず進められます。
でも、少し迷いながら自分で選ぶ時間こそ、Sweet Veilが大切にしている時間なんです。

技術を身につけるだけでなく、自分の”好き”を作品の中で表現する。
ブランコースの考え方が、よく表れたレッスン4になりました☺

最終回は通常の木曜日ではなく、9月29日火曜日の開催に。
雨の中、4名全員が集まってくださいました💕

テーマはコスメクッキー。
濃いカラーの着色は実は結構難易度が高め。
だからこそ、着色するときの注意点をお伝えしました！

黒・赤・ピンク・白を使った、大人っぽく華やかなデザインです✨

最終回らしく、これまでのレッスンで身につけてきた塗り込み、ライン、細かなパイピング、
模様、色の組み合わせ、デコレーションなどを組み合わせながら仕上げていきます。

「かわいい」と楽しみながら制作してくださり、それぞれ素敵な作品が完成しました。
レッスン1の頃と比べると、アイシングの扱いにもすっかり慣れて、
細かな部分にもそれぞれの工夫が見られるようになっていて、成長を感じる時間でした🕊

Kさん、Sさん、Yさん、Aさん。
年代も暮らしている環境も、Sweet Veilを知ってくださったきっかけも、4人それぞれ違いました🌸

それでも共通していたのは、レッスンを本当に楽しんでくださったこと。
そして回を重ねるうちに、レッスン以外でもクッキーを焼いたり、アイシングをしたり、
材料を探したり、情報交換をしたりと、「習い事」だったアイシングが、
少しずつ自分の楽しみに変わっていったことでした✨


お嬢様と一緒にお花絞りに没頭したこと
姪っ子ちゃんにキャラクターのアイシングクッキーを作ってあげて喜んでもらえたこと
ママのレッスンのために、お兄ちゃんが妹ちゃんのお迎えを引き受けてくれたこと
お子様の留学先でのたくさんの楽しいお話

お家でアイシングしたお話や、ご家族のお話などで、毎回盛り上がって笑いの絶えない木曜クラスさんでした！！

卒業のとき、皆さんから「これからもアイシングを楽しんでいきたい」という言葉を聞かせていただきました。
講師として、これほど嬉しいことはありません💕

そして、KさんとSさんは、ブランコース卒業後、次のコース「Épure」へ進まれます。
先生のところに通い続けていけば、アイシングする環境を保てるので申し込みました！！と
言ってくださったのも嬉しい！！

ブランコースの5回で終わるのではなく、「これからも作りたい」「もっとやってみたい」と思っていただけたこと。
それが、講師として何より嬉しい瞬間でした☺

木曜クラスさん、本当に5回のレッスンお疲れ様でした。
ありがとうございました。

これからも皆様のアイシングタイムが充実した素敵な時間となりますように！！
ご卒業後も、どうぞよろしくお願いいたします。
つくレポや、ご相談など大歓迎です！！

大人になってから、
新しいことを始める楽しさ。
誰かのためではなく、
自分のために何かを作る時間。
ブランコースは、そんな時間を
これからも大切にしていきたいコースです💕

Sweet Veilでは、ブランコース以外にも
いろいろなレッスンをご用意しています✨

「ブランコースが気になる」
「JSA認定講座のことを、もう少し詳しく聞いてみたい」
「日程が合わないから個別に相談したい」
…など、どんな小さなことでもお気軽にご連絡くださいね💕

「まだ決めかねていて…」
というご相談だけでも、
もちろん大歓迎です☺

Instagram DMからもお気軽にどうぞ✨
▶ @maiko_sweetveil

ブランコースにお越しくださった皆さま、
5回にわたって本当にありがとうございました💕

Sweet Veil 木村麻衣子 🌸

「Sweet Veil」木村麻衣子

JSA（日本サロネーゼ協会）アイシングクッキーマスター認定講師

横浜市綱島駅近くの自宅サロンにて、 アイシングクッキー教室 「Sweet Veil (スウィートベール)」を主宰。楽しく丁寧にを常に心がけてレッスンをおこなっております。 是非ご一緒に心を動かす素敵なアイシングクッキーを作りませんか？ 初心者の方からご経験者の方まで幅広くレッスンさせて頂いております。 どうぞ、宜しくお願い致します。