• JSA認定講師講座とは？8,000名以上が受講した実績
• 2023年2月リニューアル！新しく加わった技法
• JSAが選ばれる5つの理由
• 私自身が、この講座で人生が変わったから
• Sweet Veilで学ぶということ
• 2時間×全6回｜カリキュラム詳細
• 講座を通して得られる7つのもの
• Sweet Veilで学ぶ、5つの違い
• ご卒業生さまの声
• ご卒業後も続く、温かなつながり
• 認定講師取得後にできること
• こんな方におすすめです
• よくあるご質問
• 受講料・お申し込みについて
• ご注意事項
• ご受講までの流れ

• フラワープリント柄（繊細なお花のなじみ模様）
• アラベスクパイピング（上品で優雅な細密パイピング）
• レタリング（文字入れ）（ウェディングやギフトに大活躍）
• モールド（型）の扱い方（立体的なシュガークラフト）
• 刺繍絞り（ブラッシュエンブロイダリー）（ヨーロッパで人気の繊細技法）

12時間で60種類以上の技術を学べる「完結型」の講座。
10年以上の指導経験を持つ講師陣がつくった、
JSA独自開発のカリキュラムです。
オールカラーの詳しいテキスト・マニュアル付きで、
誰もが安心して同じレベルで学べる仕組みが整っています。

選ばれる理由は、学べる技術の多さと活躍中の講師の多さ。
すでにアイシング教室をされていたベテラン講師や、
パティシエの方も多く受講されており、
地域で人気のお教室・ケーキ屋さんもJSAに多数所属されています。

レッスン6では、2時間かけて卒業試験を行います（試験料は無料）。
その場で合否がわかり、合格後はすぐに
講座開講（認定講座を含む）が可能です。
“受講するだけで資格”ではない、確かな品質の証です。

支部制度や講師交流会、勉強会・動画講座など、
同じ志の仲間との横のつながりが豊富。
JSAオリジナルキットの先行販売や割引、
出版・コンテスト・海外研修旅行など、
“認定講師ならでは”の特典が次々と用意されています♡

『はじめて！かんたん！アイシングクッキー』
『フレンチアンティークなアイシングクッキー』
『アイシングクッキーバイブル』など、
講師作品集の出版実績多数。
TV・新聞・雑誌でも頻繁に取り上げられている、
知名度の高い協会です。

＜学べる内容＞
食べておいしい！アイシングクッキーに適した配合のクッキーの作り方／アイシングの練り方／固さの見極め／コルネの作り方／色の付け方／パイピング／塗りつぶし／なじみ模様（矢羽根・レオパード・ドット・ハート）

記念すべき1回目は、
クッキー生地作りからスタート。
お菓子作りが初めての方も安心して取り組めます。

“おいしくて美しい”アイシングクッキーが作れるよう、
これからの土台となる基本を、
じっくりと体に馴染ませていく回です♡

＜学べる内容＞
アルミ板を使ったオリジナルクッキー型の作り方／パーツの乗せ方／デザイン力を身につける（スクエアクッキーにワンピースとバッグのオリジナルデザイン）／陥没しない塗りつぶしテクニック／細かいなじみ模様3種（フラワープリント・ローズ・リーフ）

オリジナル型作成や
オリジナルデザインが描けるようになると、
世界に1つだけのアイシングクッキーが作れるように。

“自分だけの表現”の楽しさに、
はじめて触れていただける回です🌸

＜学べる内容＞
サーモンピンクやミントグリーンなどベビーカラーの作り方／シルエット作成（アニマル・イニシャルなど）／キルティングの塗りつぶし方／キラキラに仕上げる方法／細かいパイピング（ダブルレース・トリプルレース・アラベスクパイピングなど）／黒色アイシングの作り方

女の子なら誰もが大好きなガーリークッキー♡
細かいパイピングを習得することで、
繊細で上品なアイシングクッキーが作れるようになります。

シルエット技法を学べば、
フリーハンドでは難しいイラストクッキーや、
大量の同デザインクッキーも美しく仕上がります。

＜学べる内容＞
シャビーシックカラー4色（アンティークカラー）の作り方／お花絞り（デイジー・5枚花・フリルコサージュ・リーフ）／リボン絞り

口金絞りを極めれば、
クッキーが一気にかわいく、本格的に。

ドレスにのせたり、花かごにしたり、角砂糖にのせたり…。
アイシングクッキーの幅がぐんと広がる、
講師として欠かせない技術が身につきます♡

＜学べる内容＞
ブルークレールの着色方法／シュガーペーストの型抜き／立体フリルの作成方法／リボンの作成方法／キルティング模様の型押し／シリコン型の使用方法／シュガークラフトツールの使用方法／美しいペーストの貼り付け方／ブラッシュエンブロイダリー／刺繍風パイピング／文字の描き方

“これを作りたくてJSAを選びました”という方も多い、
大人気のレッスンです。

少し高度な刺繍風アイシングや
レタリング（文字入れ）を学び、
シュガーペーストで海外でも流行りの
立体的なクッキーを作っていきます。

ブルークレールのおしゃれな着色や
シュガーペーストの技術は、
ウェディング用のギフトやオーダーにも大活躍♡

＜学べる内容＞
卒業制作。長期間鑑賞できるシュガーペースト土台の大型クッキーに、これまで習った技術を活かしたオリジナルデザインのアイシングを2時間めいっぱい使って施します。

こちらの作品は卒業制作試験を兼ねていますので、
いくつかの課題を取り入れていただきます。

サロンの看板やブログ・ホームページのヘッダー用に
制作される方も多く、
大型クッキーのデザイン力が身につけば、
ウェディングボードなどのオーダー作成も可能に。

“自分の手で、ここまで作れた”という実感が、
これからの自信になっていく、
かけがえのない一日です🌸

• JSA認定講師の資格（ご自身で教室を開講できる、業界NO.1の資格）
• 60種類以上の確かな技術＋15作品の制作経験
• “伝える力”と”教える視点”（ご卒業後すぐに開講可能）
• JSA公式オールカラーテキスト・道具一式（受講料に含まれます）
• フリーレッスン用レシピ3枚（認定後すぐに使える内容）
• JSA協会の手厚いサポート（勉強会・オリジナルキット・出版・コンテストなど）
• Sweet Veilご卒業生さま専用の温かなつながり（次の項目で詳しくご紹介します♡）

当サロンは少人数制（基本マンツーマン〜4名様）。
あなたの手元をしっかり拝見しながら、
つまずきポイントをその場で丁寧に解消していきます。

“作れる”だけでなく、”伝えられる”こと。
レッスン中に「これ、生徒さんに教える時はどう声かけする？」など、
講師目線のヒントを自然にお伝えしていきます♡

子育て中・お仕事と両立中の方が大半。
急なお熱や行事にも、できる限り柔軟にお振り替え対応します。
“無理なく続けられる”ことを大切にしています。

遠方の方やご自宅でゆっくり受けたい方には
オンラインZOOMレッスンを開講。
カメラ位置・進行ペース・事前準備など、
“オンラインだからこその丁寧さ”を大切にしています♡

認定取得はゴールではなく、新しい始まり。
ご卒業後の活動相談・SNSの作り方・お教室開講の流れなど、
“これからどう歩いていくか”も一緒に考えていきます。

• 単発レッスンの開講（オリジナルメニュー含む）
• 出張レッスン
• カルチャースクール講師
• JSA認定講師講座の開講（あなたも認定講師を輩出できます）
• アイシング関連のJSAオリジナル道具・直輸入品の割引購入
• スキルアップレッスン・協会外講師レッスン・海外研修旅行への参加
• コンテスト・交流会への参加
• 動画でのスキルアップレッスン受講 など

• アイシングクッキーをもっと極めたい方
• 販売できるレベルになりたい方
• 色々なところで習ったが、どこまで習えば教えていいのか分からない方
• 自己流である程度作れるが、レッスン代をいただいて教えるのは不安な方
• 自分でデザインを考えられるようになりたい方
• 自分の技術を“資格”という形で証明したい方
• 初心者から始められる資格がほしい方
• ローコストで自宅開業できる資格がほしい方
• 子育ての合間に“自分の時間”を取り戻したい方
• 遠方にお住まいでオンラインで学びたい方

はい、もちろんです♡
レッスン1ではクッキー生地作りからお伝えしますし(実践はありません)
これまでも”はじめてさん”の方が
たくさんご卒業されています。
つまずきやすいポイントを丁寧にお伝えしますので、
どうぞ安心してお越しくださいね。

受講生さまのご都合に合わせて、
月1〜2回程度を目安に
進めていただく方が多いです。
1日１レッスン、1日２レッスンなど、選んでいただけます。
お子さまの行事やお仕事のご予定に合わせて、
柔軟に日程を調整させていただきますね。

どちらも丁寧にお教えしますので、
ご都合の良い方をお選びいただけます♡
横浜・綱島まで通える方は対面で、サロンの空気感ごとお楽しみいただけます。
遠方の方やお子さま育児中の方は、
ご自宅で受けられるオンラインがおすすめです。

受講料の中に
JSA公式オールカラーテキスト・道具・材料一式が
含まれていますので、
基本的にはお手ぶらでお越しいただけます♡
オンラインの方には
事前に道具・材料をご自宅へお送りしますね。

レッスン1〜5で身につけた技術を活かす内容ですので、
順を追って学んでいただければ大丈夫です♡
事前にデザイン画のご相談にも乗りますし、
当日も寄り添いながら進めていきます。
万一不合格の場合は、別日に再試験を行いますので、
“一度きりでダメだったらどうしよう…”とご心配なく。
Sweet Veilで不合格のかたは10年やってますがいらっしゃいません。

はい、認定取得後はすぐに
ご自身の教室として活動を始めていただけます。
講座開講も、認定講師講座の開催も可能です。
フリーレッスン用レシピ3枚もお渡ししますので、
“何から始めよう…”とならないように設計されています♡
もちろん、ご卒業後のご相談にも
お応えしておりますので、ご安心くださいね。

• 2時間×全6回のレッスン
• 講座料金 80,828円（税込）
• 材料・道具・テキスト代 40,880円（税込）
• ＝受講料 合計121,708円（税込）
• 認定料 22,000円（認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き）
• 年会費 3,300円

• 6回の講座は、1回目から順に受けていただきます。
• 受講料は事前振込でのお支払いとなります。
• 講座開始後のご返金は、いかなる理由でも受け付けておりません。
  しっかりご検討の上ご受講くださいね。
  （やむを得ない日程変更はご相談ください）
• 6回講座終了後に、認定登録（認定料 22,000円）が必要です。
• 年会費 3,300円がかかります。
• ご登録後、4週間以内に講師認定証を発行いたします。
• 講師になられた方には、単発レッスン用レシピ3枚・認定講座の講師用マニュアルを無料プレゼント♡
• 認定講師取得後は、さらに業界最先端のスキルを学べる上級講座へお進みいただけます。

まずはSweet Veil公式LINEから
「認定講師講座について」と
お気軽にメッセージをお送りください♡
ご質問だけでも大歓迎です。

受講のご検討にあたって、
ご不安な点や知りたいことを
じっくりお聞きします。
ご都合に合わせて
レッスン日程をご提案させていただきますね。

ご納得いただけましたら、
正式お申し込み・ご入金へ。
受講料は事前振込でのお支払いとなります。

いよいよレッスンスタート！
あなたのペースに寄り添いながら、
“好き”を”自信”へと育てる時間を
一緒に紡いでいきましょう。