Épure（エピュール）｜アンティークレースと刺繍の世界を楽しむアイシングクッキーコースレッスン

Sweet Veilの新しいアイシングクッキーコースレッスン
「Épure〜エピュール〜」のご案内です。
全5回を通して、繊細なパイピングやレース、刺繍のようなデザインを楽しみながら、
美しい一枚を仕上げる感性と技術を学びます。

基礎の先にある、
もうひとつの世界。

特別な道具や華やかなパーツ装飾に頼らず
クッキー、アイシングクリーム、コルネ。
そのシンプルな素材だけで
紡ぐ美しさを、深めていきませんか？

一本のライン。
一粒のドット。
一筆のブラッシュ。

その積み重ねが、
やがて一枚の作品になっていく…✨

「Épure（エピュール）」は、
フランス語で“洗練された / 純粋な”という意味を持つ言葉。

余計なものをそぎ落とし、
本当に美しいものだけを
丁寧に重ねていく。

そんな時間を、
アイシングクッキーで表現したい——
そんな想いから生まれたコースです♡

Épure〜エピュール〜とは
フランス語で「洗練された、純粋な」
という意味です。

アイシングクッキーが生まれた頃から
変わらないシンプルな技術。

クッキー、アイシングクリーム、コルネ。
その素材だけで表現する美しさは
シンプルだからこそ、とても奥深いのです。

Blancで基礎を大切に積み上げてきたあなたに、
次に届けたいのは
この静かで純粋な世界でした。

Épureで大切にしているのは
ただ上手に描けるようになることだけではなく
「美しい」と感じる感性も
一緒に育てていくこと。

どこに余白を残すか。
どこを描かないか。
どこまで色を使うか。

線の太さ、ドットの大きさ、
色の組み合わせ。

そんな小さな積み重ねで
作品は大きく変わっていきます。

Épureでは
「デザインする力」と
「作品を見る目」も
一緒に育てていきます。

技術と感性、その両方を
じっくり育てていく
大人の女性のための特別な時間です♡

Épureは、
アイシングクリームという素材そのものの美しさを
味わうコースです。

特別なパーツや華やかな装飾ではなく、
クッキー、アイシングクリーム、コルネという
シンプルな材料だけで
表現する美しさを追求します。

アイシングクッキーが生まれた頃から
変わらないシンプルな技術だからこそ
奥深く、飽きることがない。

一本のライン。
一粒のドット。
一筆のブラッシュ。

その積み重ねが、
やがて美しい一枚の作品になっていく。

そんな無心で手を動かす時間の中で
“美しい”と感じるあなただけの感性も
ゆっくりと育てていきましょう。

Blancで身につけた基礎という土台の上に
Épureでは
“あなたらしい表現”を
育てていきます。

本や動画のみでは伝えきれない
細やかなニュアンスの部分を
じっくりとお伝えしてまいります✨

Épure〜エピュール〜

世界観と技術を、
じっくり育てる全5回

全5レッスン、各４時間

合計20時間の
コースレッスンです。

じっくりと楽しみながら
アンティークレースと刺繍の世界を
深めていただけるように
内容を考えました。

Blancで培った基礎の上に、
今度は“世界観”と”感性”を
のせていく5回。

1レッスンごとに完結した1枚の作品と
その先に広がる新しい表現を
お持ち帰りいただきます♡

シンプルなクッキーをより美しく。
そして、あなたの大切な時間も
もっと豊かに輝かせましょう♡

横浜・綱島サロンでの
対面レッスンとなります🤍
少人数制で、あなたの手元を
丁寧に見せていただきますね♡

Lesson1　モノグラム＆レース

Épureの最初のレッスンでは、
「線の美しさ」と「ストーリーの感じられるモノグラム（イニシャル）」を学びます。

一本のラインが美しいだけで、
作品全体が上品になります。

最初だからこそ、
基本となるラインを丁寧に学びましょう✨

• パイピングの基本
• 美しいラインの描き方
• 線の太さのコントロール
• 左右対称に描くコツ
• クラシカルレース
• モノグラムデザイン
• パールデザイン
• レースの組み立て方
• バランスの良い配置
• 余白を美しく見せるデザイン

などなど♡

モノグラムには、どこか特別な物語があります。
自分だけのイニシャルを主役に
それを引き立てるレースや刺繍を重ねながら
世界にひとつだけのクッキーを作りましょう。

Lesson2　ブラッシュエンブロイダリー

アイシングは、線だけではありません。

筆を使うことで、
柔らかさ・繊細さ・儚さも
表現できるのです。

筆圧や角度、力加減によって変わる表情を
楽しんでいただきたいレッスンです♡

• ブラッシュエンブロイダリー
• 筆の持ち方・筆圧の調整
• 筆の角度
• 花びらの描き方
• 柔らかな表現
• グラデーション
• 立体感の出し方
• 色の重ね方
• 作品全体のバランス

などなど♡

花びらの儚さやレースの繊細さを
「描く」のではなく
「感じながら作る」。
そんな時間を楽しんでいただけたら嬉しいです✨

Lesson3　クラシカルレース

レースは、
一つ一つの模様の集合ではなく、
全体の流れや構成がとても大切です。

細かなパイピングを積み重ねながら
美しいレースを組み立てていきます♡

• クラシカルレース
• ラインレース
• ドットワーク
• 左右対称の描き方
• レース模様の組み立て方
• 均一なドット
• 作品全体のバランス

などなど♡

小さなドット。
一本の線。
ひとしずくのティアドロップ。
その積み重ねが、やがて美しいレースになります。

無心で手を動かす時間。
少しずつ完成へ近づいていく喜び。
そして完成した時の達成感✨

Lesson4　アンティークブティレリーフ

南フランス・プロヴァンス地方に伝わる伝統手芸「ブティ」。
布に糸を重ね、ふっくらと浮かび上がるような繊細な模様は、
アンティークならではの上品な美しさがあります。

このレッスンでは、そのブティの世界観を
アイシングクッキーで表現します。
一つひとつのパーツに立体感を持たせながら
陰影や流れるような曲線を丁寧に描くことで
まるでレリーフのような奥行きのある作品に仕上げます。

レリーフとは、平らな面に模様が浮かび上がるように表現された装飾のこと。
アイシングクリームを重ねて描くことで、
まるでアンティークのレリーフのような、
奥行きのある美しさを表現していきます。

• ブティをイメージした立体感のあるパイピング
• 流れるような曲線を美しく描くコツ
• パーツの大きさや高低差のバランス
• クリームの硬さの使い分け
• 盛り上げ方
• 作品に奥行きを出す方法

などなど♡

曲線が重なり合うことで生まれる
やわらかさと力強さ。
シンプルな色だからこそ引き立つ陰影や立体感。
まるでキルトや布のような
温かみのある世界観をアイシングで表現します✨

Lesson5　ハンガリー刺繍＆ニードルポイント

最後は、
今まで学んできた技術を組み合わせ
一枚の作品として完成させます。

細かなステッチや刺繍表現を学びながら
Épureらしい世界観を楽しみましょう♡

• ハンガリー刺繍
• ニードルポイント
• 様々なステッチ表現
• 立体的な刺繍
• 繊細なパイピング
• 作品全体の構成
• 完成度を高めるコツ

などなど♡

同じデザインでも
色が変わるだけで全く違う表情になる楽しさ。
王道の華やかな刺繍も、
淡い色の優しい雰囲気も、
モノトーンの洗練された大人っぽさも。

刺繍の持つ温かさと可愛らしさを
アイシングで表現します✨

全5回のレッスンを通して、
以下のような幅広い技術と、美しさを表現する感性を
育んでいただきます♡
レッスンでは毎回、大きめのクッキーを2枚ご用意しています。
1枚をじっくり丁寧に仕上げることを大切にしながら、
進み具合に合わせて2枚目まで制作していただけます♡

“技術”と”感性”の両方を、
じっくり育てていく5回です✨

横浜・綱島の落ち着いたサロンで、
少人数制で丁寧にお伝えいたします🤍

あなたの手元をしっかり拝見しながら
つまずきやすいポイントを
その場で丁寧に解消していきます。

こんな方におすすめです

一つでも当てはまるものがあれば、
どうぞお気軽にご参加くださいね☺️

ご受講対象

Épureは、
アイシングの基本を身につけていることを前提に、
“次のステージ”として学んでいくコースです。

ご経験に不安のある方は、
まずは公式LINEにてお気軽にご相談くださいね🤍

すでに経験豊富な上手な方が受講するコースではなく、
アイシングをじっくり味わい、楽しみ、小さなステップ（挑戦）を重ねることで
世界観を広げていきたい、深めていきたい、と思ってる方でしたら
ぜひご一緒にアイシングを楽しみましょう！！

同じ”アンティークレースのレッスン”でも、
誰から学ぶかで、
その時間の色合いはきっと変わります。

Sweet Veilで学ぶということ

Sweet Veilが大切にしているのは、
あなたの”好き”を、”自信”へと育てる時間であること。

少人数制を大切にしておりますので、
つまずきやすいポイントを丁寧に、
そしてあなたのペースに合わせて、
一つひとつの技法をお伝えしていきます。

“きれいに描けるかな”より、
“このレースが好きだな”
“このベージュの色合いが好きだな”。

そんな“好き”の感覚を、自分の中で育てていく時間を、
大切にしていただけたら嬉しいです🤍

よくあるご質問

ご予約・お問い合わせは
Sweet Veil公式LINEより
下記事項を添えて
お申し込みください🙇‍♀️

申し込み受付は
Blanc〜ブラン〜の卒業生さんを対象に、8月4日(火)９時より
先行受付を開始いたします。
一般募集につきましては、残席がある場合のみ8月21日(金)20時を予定しております。
（レッスン日程は追加になることがございます。）

基礎を積み上げてきたあなたと、
次のステージで一緒に手を動かせること。
それを心から楽しみにしています♡

一本のラインや一粒のドットを丁寧に重ねながら
“美しい”と感じる感性も
ゆっくり育てていきましょうね。

Sweet Veil
木村麻衣子

「Sweet Veil」木村麻衣子

JSA（日本サロネーゼ協会）アイシングクッキーマスター認定講師

横浜市綱島駅近くの自宅サロンにて、 アイシングクッキー教室 「Sweet Veil (スウィートベール)」を主宰。楽しく丁寧にを常に心がけてレッスンをおこなっております。 是非ご一緒に心を動かす素敵なアイシングクッキーを作りませんか？ 初心者の方からご経験者の方まで幅広くレッスンさせて頂いております。 どうぞ、宜しくお願い致します。